Ima jak miris i gorak okus. Sadrži puno peludi, što medu daje poseban karakter. Ljubitelji meda od kestena rijetko se zadovoljavaju bilo kojom drugom vrstom meda. Ublažava kašalj i potiče cirkulaciju krvi. Pripisuje se visokom mikrobicidnom djelovanju. Pripisuje se visokom mikrobicidnom djelovanju i preporučuje se kod anemije, umora i prekomjerne tjelesne težine.

KESTENOV MED

Zbog visokog sadržaja željeza preporučuje se i slabokrvnim osobama. Kestenov med širi periferne žile, pa tako može pomoći i kod smetnji uzrokovanih slabijom cirkulacijom. Sadrži veliku količinu mineralnih tvari i jedan je od medova s najvećom količinom peludi. Snagom svojih osebujnih svojstava povoljno djeluje na cjelokupni probavni sustav. Potiče rad crijeva, olakšava rad preopterećene jetre i žuči te štiti želučanu i crijevnu sluznicu. Kestenov med preporučuje se protiv bolesti probavnih organa: želuca, dvanaesnika, žuči i jetre.

Med kestena ima izvanredno djelovanje u oporavku kod žutice, poslije operacije žuči i sl.

Preporučuje se još uzimanje s čajem od stolisnika, kamilice, šipka i majčine dušice. Med od kestena je pogodan za izradu domaćih kolača i medenjaka. Često koristikao zaslađivač čaju.