Baron stolni French top – gas solid top iz linije Queen7 s diferenciranim toplinskim zonama.

Jedan središnji plamenik visoke učinkovitosti koji rezultira diferenciranim toplinskim zonama s koncentracijom maksimalne topline u središtu i nižim temperaturama u perifernim zonama. Zahvaljujući certifikatu otpornosti dobivenom posebnim testovima, gumbi i ispod gumba mogu se oprati na kraju radnog dana bez ugrožavanja funkcionalnosti i sigurnosti. Prednja šipka je udobno uporište za kuhara; održava sigurnu udaljenost od radne ploče i tako štiti od slučajnih sudara s onim što se nalazi na radnoj plohi, a ujedno i ručkama.

BARON French top – gas solid top

Ploča od poliranog lijevanog željeza sa središnjim diskom koji se može ukloniti. Centralni plamenik velike snage (12 kW) s piezo paljenjem. Diferencirane toplinske zone s maksimalnom temperaturom u središtu 500°C, koja se smanjuje prema rubovima. Sigurnosna slavina s termoelementom i progresivno podešavanje izlazne snage.

Pećnica – opće značajke (za modele koji imaju ugrađenu pećnicu)
Pećnica od nehrđajućeg čelika (53x70x30cm), toplinski izolirana i opremljena s 3 vodilice protiv prevrtanja za 1/1 i 2/1 smanjene gastronorm posude. Učinkovita distribucija topline. Vrata i protuvrata od nehrđajućeg čelika, savršeno izolirana i postavljena na samobalansirajuće šarke. Ergonomska puna dužina, toplinski izolirana ručka.

Plinska pećnica
Plamenik sa stabiliziranim plamenom smješten ispod potplata. Pilot plamenik s piezoelektričnim i ručnim paljenjem. Automatski ventil sa sigurnosnim plinskim termoelementom. Termostatska kontrola temperature od 110 do 330°c.

Električna pećnica
Grupe inox grijaćih elemenata smještene na vrhu i ispod potplata komore za pečenje. Termostatska kontrola temperature u komori od 100°c do 300°c. Razne mogućnosti spajanja. Svjetlo upozorenja koje pokazuje “oprema pod naponom”. Svjetlosni indikator koji pokazuje da je zadana temperatura postignuta.