BIO kurkuma ili indijski šafran, korjenasta je biljka iz porodice đumbira, porijeklom iz jugoistočne Azije. Njezina karakteristična žuta boja čini ju nadomjestkom za skupi šafran, a zbog svoje intenzivne arome neizostavan je sastojak indijskog currya te je jedan od omiljenih začina istinskih gurmana. Prah kurkume najčešće se koristi u pripremi umaka i marinada te u jelima od grahorica.
Eko certifikat garantira kako ovi začini tijekom uzgoja nisu bili tretirani pesticidima niti mineralnim gnojivima.
Sastojci: Organska kurkuma u prahu
Pakiranje: 150g
Način čuvanja: Na suhom i tamnom mjestu.
Stavlja na tržište: Nutrimedica d.o.o., Udbinska 34, 10 000 Zagreb
Zemlja podrijetla: Indija