
25,00 €
25,00 €
Gotov proizvod je specifičnog oblika i čvrsto elastične konzistencije. Presjek je u obliku trolista gdje se dobro vide povezani komadići mesa i male količine masnog tkiva. Kulin se može rezati na tanke šnite. Boja presjeka je tamno crvene boje paprike, a masno tkivo je bijelo. Miris je karakterističan za kulin, a okus je jače pikantan na ljutu papriku uz laganu notu dima te blago slan.
Dodatno: Prirodni materijali – puni se u svinjsko slijepo crijevo, koristi se baranjska paprika, meso Crne slavonske svinje 100%
Nagrade i priznanja:
1. Nacionalno ocjenjivanje kulena, 2023. godina, Branjin Vrh – zlatna medalja
1. Ocjenjivanje kakvoće kulena/kulina, 2022. godina, Osijek – srebrna medalja
35. Kulinijada 2022. godine, Đakovo – srebrna medalja
34. Kulinijada 2021. godine, Đakovo – zlatna medalja
XX. Ocjenjivanje kakvoće kulena/kulina, 2020. godina, Osijek – srebrna medalja
33. Kulinijada 2020. godine, Đakovo – srebrna medalja
Ako primijetite bilo što neobično ili sumnjivo u ovom oglasu, prijavite nam.
Đakovačke delikatese
Nema recenzija
Borovička ulica 15, 31433 Podgorje Bračevačko
Borovička ulica 15, 31433 Podgorje Bračevačko
Đakovačke delikatese
Nema recenzija
Borovička ulica 15, 31433 Podgorje Bračevačko
Borovička ulica 15, 31433 Podgorje Bračevačko