Enocijanin je prirodni pigment dobiven iz pokožice grožđa.

Upotreba enocijanina:

Enocijanin se koristi za obojenje voćnih sokova, kaša, džemova, marmelada i vina.

Doziranje:

Ovisno o željenom intenzitetu boje (4–6 dcl na 100 L ili kg za upotrebu u prehrambenoj proizvodnji).

Čuvati na suhom i hladnom mjestu u originalnoj ambalaži.

Pakiranje: 1 L

Pogledajte ostale proizvode iz kategorije Enologija.