Biotin, vitamin ljepote, ima važnu ulogu u tvorbi keratinske supstance, čime osigurava lijepu kožu, sjajnu kosu i čvrste nokte. Spada u vitamine topljive u vodi i na njega se mogu vezati proteini avidin i streptavidin. Dio je vitamina B kompleksa, pa se stoga brzo apsorbira iz probavnog trakta. Djeluje kao koenzim u tijelu i potreban je za metabolizam masnih kiselina, aminokiselina i…