Iverje za dimljenje – Jabuka

Postavite ih u kutiju za dimljenje ili ga zamotajte u probušenu foliju i stavite na ugljen. Kada se drveni komadići počnu dimiti, stavite hranu na rešetku roštilja i zatvorite poklopac. Poklopac roštilja mora biti zatvoren kako bi dimljena hrana dobila što bolji okus.