Učitavanje


| Podkategorija i delikatesa - kategorija: | Delikatesa - Pršut, slanina i šunka |
|---|
Svinjski vrat/Buđola od domaćih svinja. Salamurena 3 tjedna od začina korišteno, tuzlanska sol krupna i sitna, češnjak, papar.
Dimljeno na klasičan način drvetom bukvom i divljom trešnjom
Zrenje 3 do 5 mj
Pakiranje 250g
Tvrtka se bavi dugi niz godina uzgojem svinja i proizvodnjom svinjskog mesa, uz stalni trud i ulaganje svaki dan usavršavamo našu proizvodnju. Svi naši proizvodi se rade bez ikakve kemije samo domaća ljuta i slatka začinska paprika, češnjak, biber i morska sol. Trenutno imamo u tovu oko 6500 komada svinja i u rasplodu 290 krmača godišnje proizvedemo oko 8500kom prasadi za daljnji tov i klanje. U ponudi imamo suhomesnate proizvode, svježe meso, i pečenu prasetine.