

| Ugostiteljska i trgovačka oprema - Kategorija i kuhinja - kategorija: | Kuhinja - Oprema za kuhinje i mesnice |
|---|
| Stanje | Novo |
|---|
50.00 € – 250.00 €
Model satare kojoj je namjena obrada mesa. Oblikom podsjeća na klasične modele satare, odakle dolazi naziv. Karakteristike ovih modela su da rastom duljine oštrice raste i veličina drške.
Satara klasik (težina satare ovisi o debljini materijala od kojeg se
izrađuje (8-11 mm). Također, moguće su varijacije do ~300 grama. Ukupna
duljina i duljina oštrice se formira kovanjem te su moguće varijacije do
15 mm. Navedene su okvirne dimenzije, kojih se nastojimo držati.
Satare (klasik, profi, mesarske mačete, dalmatinske satare i lovačke
sjekirice) su iskovane od ugljičnog čelika č. 5160 koji ima odlična
mehanička svojstva za izradu oštrica. Ima puno ugljika i žilav je, što
omogućuje dugotrajnost pri radu. Svi modeli su rađeni od istog
materijala, iste kvalitete. Razlika za pojedine modele su u dizajnu i
obliku.