Pasterizator P60 od nehrđajućeg čelika AISI304

Pasterizator P60 od nehrđajućeg čelika AISI304 Standardna oprema Lonac od nehrđajućeg čelika Pokrov sa spiralnom cijevi Analogni termometar Izlaz sa slavinom 1/2" Ulaz s kuglastim ventilom 1/2" Dvije drvene ručke Crijevo fi12mm, 2 metra Dodatna oprema mogučnost narudžbe Digitalni termometar Zaštitne termo rukavice Poklopac protiv prašine Tehnički podatci Model P60 Kapacitet 60l/h Promjer 476mm Visina 500mm Težina 13kg Materijal Nehrđajući čelik AISI304 Kako ga koristiti: Napunite lonac vodom i poklopite ga. Uključite plinski plamenik i zagrijte vodu na temperaturu između 82 i 85°C. S plinskim plamenikom od 9 kW, potrebno je oko 1 sat. Kada se postigne temperatura, spojite cijev na ulaz s kuglastim ventilom i napunite spiralu sokom. Otvorite izlaznu slavinu i kontrolirajte temperaturu soka. Idealna bi trebala biti između 79 i 82°C. Lonac možete koristiti za čuvanje soka. U tom slučaju jednostavno promijenite poklopac. Možete koristiti plutajući poklopac s parafinskim uljem kako biste spriječili kontakt soka sa zrakom.